सतही तनाव और अंतरापृष्ठीय तनाव में क्या अंतर है?

हम उत्पादन में विशेषज्ञ हैंसतह तनाव परीक्षक(जिसे पूरी तरह से स्वचालित सतह तनाव परीक्षक के रूप में भी जाना जाता है) अल्ट्रा-हाई वोल्टेज के तहत। आगे, हम आपके साथ सतह तनाव और इंटरफेसियल तनाव के बीच अंतर साझा करेंगे?
पृष्ठ तनाव तरल और गैस चरण (आमतौर पर हवा) के बीच संपर्क की विशेषता है। दूसरी ओर, अंतरापृष्ठ तनाव किसी भी दो पदार्थों के बीच की विशेषता है। यह तरल तरल, तरल ठोस या ठोस हवा हो सकता है।
सतह और अंतरापृष्ठीय तनाव के लिए सामान्य प्रतीक σ इसे प्रति इकाई लंबाई पर बल के रूप में मापा जाता है। इसकी SI इकाई मिलीन्यूटन प्रति मीटर (mN/m) है, जो आम तौर पर इस्तेमाल की जाने वाली cgs इकाई, डाइन प्रति सेंटीमीटर (dynes/cm) के बराबर है।
पृष्ठ तनाव और अंतरापृष्ठ तनाव की उत्पत्ति को समझने के लिए हमें अन्य दो शब्दों को समझना होगा; संसंजकता और आसंजन।
संसंजन समान अणुओं के बीच की अंतःक्रिया है
संलयन एक दूसरे के समान अणुओं के बीच आकर्षण है। संलयन अंतर-आणविक बल है जो किसी तरल पदार्थ को अलग होने से रोकता है। उदाहरण के लिए, पानी में मजबूत संलयन और हाइड्रोजन बॉन्डिंग होती है, जिससे बारिश का पानी धुंध के बजाय बूंदों के रूप में गिरता है।
अणुओं के बीच संसंजक बल सतही तनाव का कारण है। वैकल्पिक रूप से, ये बल असंतुलित होते हैं क्योंकि तरल पिंड की तुलना में सतह पर कम आसन्न अणु होते हैं।
ठोस पदार्थों पर आसंजन बल इतना मजबूत होता है कि वे संपर्क में आने वाली सामग्रियों से चिपकते नहीं हैं। दूसरी ओर, पानी जैसे तरल पदार्थों में भी आसंजन होता है, जिससे वे अन्य तरल पदार्थों और ठोस पदार्थों के साथ बातचीत कर सकते हैं।
आसंजन विभिन्न अणुओं के बीच की अंतःक्रिया है
आसंजन विभिन्न अणुओं के बीच की अंतःक्रिया है। आसंजन दो सब्सट्रेट के बीच कार्य करने वाले बलों, जैसे यांत्रिक बल और इलेक्ट्रोस्टैटिक बलों के कारण होता है। जब दो अमिश्रणीय तरल पदार्थ संपर्क में आते हैं, तो आसंजन प्रभावी होगा। जब तरल ठोस के संपर्क में आता है, तो आसंजन भी महत्वपूर्ण होता है।
सतह और अंतरापृष्ठीय तनाव कई औद्योगिक अनुप्रयोगों में महत्वपूर्ण हैं
सतही तनाव और अंतरापृष्ठीय तनाव कई औद्योगिक अनुप्रयोगों में महत्वपूर्ण हैं। उदाहरण के लिए, महत्वपूर्ण मिसेल सांद्रता निर्धारित करते समय सतही तनाव को मापना आवश्यक है। दूसरी ओर, अंतरापृष्ठीय तनाव लोशन स्थिरता का एक महत्वपूर्ण पैरामीटर है।